Главный гастрономический праздник весны 2024: 1−15 мая!

Этот фестиваль ждут целый год, чтобы насладиться насыщенным вкусом тихоокеанских мидий в сопровождении бокала любимого вина или пива.
В 2023 году Фестиваль мидий прошёл в шестой раз. Посмотрите, как было вкусно!
(Фотографии представлены: Молоко и мёд, Cantina, Крафт & Бургер, Рандеву)
1−15 Мая 2024

Ресторанный фестиваль мидий


Во время фестиваля рестораны Дальнего Востока предложат гостям тихоокеанские мидии в разнообразных соусах по единой для всех участников цене (390₽/300 г и 590₽/500 г), а также массу других блюд «вокруг мидий».

ГОРОДСКОЙ ПРАЗДНИК «МАЙСКИЕ»

11−12 мая 2024
Наесться на весь год мидий и других морских деликатесов, продегустировать локальные продукты на фудкорте.
Освоить кулинарные лайфхаки, сразиться в баттлах на гастросцене и стать чемпионом по поеданию мидий на скорость.
Создать коллективный объект уличного искусства и посмотреть на работы современных художников, посвящённые дальневосточной гастрономической культуре.
Натанцеваться под выступления самых интересных музыкальных групп Дальнего Востока.
В 2023 году Фестиваль мидий прошёл в шестой раз. Посмотрите, как было вкусно и круто!
ВХОД СВОБОДНЫЙ

Событийная программа 2023

  • 12:00 — сбор гостей;
  • 12:30 — открытие «МидияСаммита», сабраж от компании «Лудинг»;
  • 13:00 — выступление группы «Jazz Acoustic Project»;
  • 14:00 — битва поваров «Черный ящик» (гастросцена);
  • 15:15 — мастер-класс по приготовлению минтая с бесплатной дегустацией от партнёра Ассоциация добытчиков минтая (гастросцена);
  • 15:30 — мастер-класс Анастасии Дыбиной по контемпорари;
  • 16:00 — мидияспринт: конкурс на скоростное поедание мидий (гастросцена);
  • 16:15 — мастер-класс по сыроварению с бесплатной дегустацией от партнёра Марко Мельпиньяно;
  • 16:30 — выступление группы «Тим» (русский рок);
  • 18:00 — выступление группы «Okeanarium» (альтернативный рок);
  • 19:00 — розыгрыш призов от 100sp;
  • 19:30 — выступление группы «Сезон дождей» (инди-рок), г. Улан-Удэ;
  • 21:30 — аудиоперформанс от Антона Попова.
  • 12:00 — сбор гостей;
  • 13:00 — выступление Евгения Сонникова и Егора Беспалова (инструментальная музыка);
  • 14:00 — мастер-класс по приготовлению индийской лепешки с бесплатной дегустацией (гастросцена);
  • 14:40 — мидияспринт: конкурс на скоростное поедание мидий (гacтросцена);
  • 15:00 — Вредные советы или Соль на глаз. Готовим по рецептам (гастросцена);
  • 15:30 — мастер-класс Анастасии Дыбиной по современной хореографии;
  • 15:45 — конкурс «Золушка» (гастросцена);
  • 16:00 — мастер-класс по приготовлению блюд из риса с бесплатной дегустацией от партнёра «ТСР» (гастросцена);
  • 16:30 — Леонид Штительман aka Шлёп (романтический рок);
  • 18:00 — выступление группы «KPEM&CODA», Петропавловск-Камчатский;
  • 19:00 — розыгрыш призов от 100sp;
  • 19:30 — аудиоперформанс от Спартака Голикова;
  • 20:30 — выступление группы «Blues Lime & Стивен Митчелл» (джаз).
  • 12:00 — сбор гостей;
  • 13:00 — выступление Владислава Якутко (джаз);
  • 14:00 — конкурс «Народный повар vs профессионал» (гастросцена);
  • 15:30 — шоу-балет «Dalliance» (современная хореография);
  • 15:30 — конкурс «Мидийная интуиция» (гастросцена);
  • 16:00 — мастер-класс по приготовлению мидий с бесплатной дегустацией (гастросцена);
  • 16:30 — выступление группы «Altum Volta» (электроника);
  • 16:40 — мидияспринт: конкурс на скоростное поедание мидий (гастросцена);
  • 19:00 — выступление группы «UP`рель» (инди-рок), Хабаровск;
  • 20:00 — розыгрыш призов от 100sp;
  • 21:00 — выступление группы «hehehe» (инди-рок).


Арт-пространство
«Двустворчатые: океан как архив»
  • Инсталляция «Дальневосточные Венеры», Натали-Кейт Пангилинан (Улан-Удэ)
  • Аудиальная инсталляция «The Auricle /Ушная раковина», Антон Попов (Владивосток)
  • Перформативная инсталляция «Колонии», Юлия Утюгова (Дальнегорск)

Фудкорт

ОРГАНИЗАТОРЫ И ПАРТНЁРЫ

ЕСТЬ КОНТАКТ!

Отвечаем на все вопросы про фестиваль — звоните, пишите, спрашивайте:
Татьяна Заречнева
Руководитель агентства гастрономического маркетинга Pacific Russia Food

+7 (908) 448-94-49
tz@platforma.pro