Фестиваль дальневосточных мидий 2023

Главный гастрономический праздник весны 2023: 1−15 мая!

Этот фестиваль ждут целый год, чтобы насладиться насыщенным вкусом тихоокеанских мидий в сопровождении бокала любимого вина или пива.

В 2023 году Фестиваль мидий прошёл в шестой раз. Посмотрите, как было вкусно!
(Фотографии представлены: Молоко и мёд, Cantina, Крафт & Бургер, Рандеву)

1-15 Мая 2023

Ресторанный фестиваль мидий

Во время фестиваля рестораны Владивостока, Артёма и Хабаровска предлагают гостям тихоокеанские мидии в разнообразных соусах по единой для всех участников цене (390₽/300 г и 590₽/500 г), а также массу других блюд «вокруг мидий».

Фестивальные блюда тут

Корнеры фудхолла Foodliner

ГОРОДСКОЙ ПРАЗДНИК «МИДИЯСАММИТ»

6−8 мая 2023

Летняя терраса фудхолла Foodliner
(ул. Набережная, 3, кинотеатр «Океан IMAX»)

Большой праздник на открытой площадке с видом на Амурский залив, где объединяются гастрономия, музыка, современное искусство.

3 дня счастья:

Наесться на весь год мидий и других морских деликатесов, продегустировать локальные продукты на фудкорте.

Освоить кулинарные лайфхаки, сразиться в баттлах на гастросцене и стать чемпионом по поеданию мидий на скорость.

Создать коллективный объект уличного искусства и посмотреть на работы современных художников, посвящённые дальневосточной гастрономической культуре.

Натанцеваться под выступления самых интересных музыкальных групп Дальнего Востока.

В 2023 году Фестиваль мидий прошёл в шестой раз. Посмотрите, как было вкусно и круто!

ВХОД СВОБОДНЫЙ

Событийная программа

12:00 — сбор гостей;
12:30 — открытие «МидияСаммита», сабраж от компании «Лудинг»;
13:00 — выступление группы «Jazz Acoustic Project»;
14:00 — битва поваров «Черный ящик» (гастросцена);
15:15 — мастер-класс по приготовлению минтая с бесплатной дегустацией от партнёра Ассоциация добытчиков минтая (гастросцена);
15:30 — мастер-класс Анастасии Дыбиной по контемпорари;
16:00 — мидияспринт: конкурс на скоростное поедание мидий (гастросцена);
16:15 — мастер-класс по сыроварению с бесплатной дегустацией от партнёра Марко Мельпиньяно;
16:30 — выступление группы «Тим» (русский рок);
18:00 — выступление группы «Okeanarium» (альтернативный рок);
19:00 — розыгрыш призов от 100sp;
19:30 — выступление группы «Сезон дождей» (инди-рок), г. Улан-Удэ;
21:30 — аудиоперформанс от Антона Попова.

12:00 — сбор гостей;
13:00 — выступление Евгения Сонникова и Егора Беспалова (инструментальная музыка);
14:00 — мастер-класс по приготовлению индийской лепешки с бесплатной дегустацией (гастросцена);
14:40 — мидияспринт: конкурс на скоростное поедание мидий (гacтросцена);
15:00 — Вредные советы или Соль на глаз. Готовим по рецептам (гастросцена);
15:30 — мастер-класс Анастасии Дыбиной по современной хореографии;
15:45 — конкурс «Золушка» (гастросцена);
16:00 — мастер-класс по приготовлению блюд из риса с бесплатной дегустацией от партнёра «ТСР» (гастросцена);
16:30 — Леонид Штительман aka Шлёп (романтический рок);
18:00 — выступление группы «KPEM&CODA», Петропавловск-Камчатский;
19:00 — розыгрыш призов от 100sp;
19:30 — аудиоперформанс от Спартака Голикова;
20:30 — выступление группы «Blues Lime & Стивен Митчелл» (джаз).

12:00 — сбор гостей;
13:00 — выступление Владислава Якутко (джаз);
14:00 — конкурс «Народный повар vs профессионал» (гастросцена);
15:30 — шоу-балет «Dalliance» (современная хореография);
15:30 — конкурс «Мидийная интуиция» (гастросцена);
16:00 — мастер-класс по приготовлению мидий с бесплатной дегустацией (гастросцена);
16:30 — выступление группы «Altum Volta» (электроника);
16:40 — мидияспринт: конкурс на скоростное поедание мидий (гастросцена);
19:00 — выступление группы «UP`рель» (инди-рок), Хабаровск;
20:00 — розыгрыш призов от 100sp;
21:00 — выступление группы «hehehe» (инди-рок).